格鲁吉亚葡萄酒大师班和贸易品酒日

新加坡的许多侍酒师都熟悉格鲁吉亚葡萄酒的味道、背景和风格。但当销售小众葡萄酒，包括格鲁吉亚葡萄酒，这可能成为一个挑战。黛布拉为 2024 年大师班汇聚了在替代酒风格方面取得成功的餐饮专家，分享他们的经验和技巧。在一场关于格鲁吉亚葡萄酒的大师班和九款酒的品鉴后，专家小组分享了他们在销售小众葡萄酒时的经验、想法、技巧和挑战）。小组成员包括全球第五位新晋的侍酒師大师和葡萄酒大師Ben Hasko，他也是Cloudstreep Group集团的侍酒师，以及葡萄酒大師Annette Scarfe、Cicheti Group集团侍酒师Ronald Kamiyama、 进口商和零售商Germaine Wong、进口商Geraldine Bablot、进口商、侍酒师和酒吧老板Alvin Gho 和Ian Lim。